Cara membuat Ayam goreng balado

Cara membuat Ayam goreng balado - Ayam merupakan salah satu jenis hewan yang sangat banyak dapat diolah, salah satunya adalah ayam goreng balado, dan inilah yang akan kita bahas pada share kali ini. cara membuat ayam goreng balado tidaklah terlalu sulit seperti membuat botok mangut. Baiklah langsung saja kita mulai pembahasan tentang cara membuat ayam goreng balado.

Bumbu :

• Bawang merah 5 buah
• Asam jawa 3 sendok makan
• Cabe merah keriting 2 ons
• Tomat merah 2 buah
• Kunyit giling 1/2 sendok makan
• Gula pasir 1/2 sdt
• Garam secukupnya

Bahan-bahan :

• Ayam yang masih muda 1 ekor
• Minyak goreng secukupnya

Cara memasak :

• Ayam dibersihkan, kemudian dipotong-potong sesuai selera, selanjutnya lumuri dengan garam dan kunyit yang telah dihaluskan sebelumnya
• Bawang merah, cabe merah dan tomat dirajang kasar
• Ayam goreng, sisihkan
• Minyak sisa untuk mengoreng ayam gunakan untuk mengoreng cabe, bawang merah, tomat yang sudah kita cincang tadi, masukkan juga gula dan air asam jawa
• Masukkan ayam goreng, aduk sampai rata agar bumbunya meresap kedalam daging, kemudian angkat dan sajikan,

Inilah dia cara membuat ayam goreng balado yang nikmat selamat mencoba dan semoga berhasil.

Cara membuat soto makasar

Buat anda yang lagi kebingungan untuk membuat soto makasar sendiri tapi belum ketemu resep untuk membuatnya. Tenang aja, anda nggak usah kebingungan dengan itu semua, sebab anda bisa kunjunginya disini. Sebab disini nggak cuma resep soto makasar yang tersedia tapi. bermacam-macam resep kami sediakan. tinggal pilih aja menurut selera anda. Dan untuk pembahasan kali ini Soto makasar akan kami postingkan. Selamat menikmati
Bahan-bahan soto makasar :

1. Daging sapi 200 gram
2. Babat 200 gram
3. Paru 200 gram
4. Kaldu sapi 2 liter
5. Kacang tanah, kupas kulitnya sangrai dan haluskan 50 gram
6. Lengkuas, memarkan 3 cm
7. Serai, memarkan 4 batang
8. Tauco 2 sendok makan
9. Kecap manis 2 makan
10. Garam 2 sendok teh
11. Lada ½ sendok teh

Perlengkapan soto makasar:

1. Seledri, potong kasar 1 batang
2. jeruk nipis secukupnya
3. Tomat secukupnya

Bumbu halus soto makasar:

• Bawang merah 8 butir
• Bawang putih 3 siung
• Jahe 3 cm
• Buah kemiri, sangrai 3 butir
• Ketumbar, sangrai 1 sendok teh

Cara membuat soto makasar :

1. Rebus daging, pisahkan dengan paru dan babat hingga empuk, lalu potong dan masukkan kembali kedalam air rebusan daging (buang bekas rebusan babat dan paru)
2. Setelah mendidih tambahkan bumbu halus, kacang, lengkuas, serai, tauco, kecap manis, garam dan lada
3. Biarkan diatas api kecil sampai bumbu meresap
4. Sajikan dengan tomat, seledri dan jeruk nipis

Oke untuk admin kali ini, cukup sekian dulu ya.. Tunggu resep masakan istimewa lainnya..Dan untuk anda semua yang ingin mencoba resep yang lainnya kunjungi aja serba serbi.net

Cara membuat ayam gepuk kemangi

Cara membuat ayam gepuk kemangi - Ayam gepuk merupakan salah satu menu makanan yang sangat nikmat, bentuk dan rasanya sangat menawan untuk segera dicicipi dan selalu membuat perut kita terasa lapar bila melihat dan mencium aromanya.
Anda ingin mencoba ayam gepung kemangi dan belum tau resep cara membuatnya, kali ini penulis akan mencoba membahas tentang cara membuat ayam gepuk kemangi, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit seperti botok tempe tau botok ikan. Baiklah langsung saja kita mulai tentang cara membuat ayam gepuk kemangi
Bumbu halus :

• Gula merah 1 sdm rajang
• Buah kemiri 3 butir goreng
  
• Kecap manis 1 sdm
• Bawang putih 3 siung
• Cabe merah keriting 8 buah
• Bawang merah 5 butir
• Cabe rawit tergantung selera anda
• Garam secukupnya

Bahan :

• 15 potong sayap ayam bagian pangkal
• Daun kemangi 1 ikat
• 150 mil santan kelapa
• 500 mil minyak goreng
• Air asam

Cara membuatnya :

• Panaskan minyak, goreng sayap ayam hingga warnanya menjadi keemasan, angkat kemudian tiriskan
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga baunya harum
• Masukkan setengah bagian kemangi (daunnya), sayap ayam, santan, masak hingga santan habis dan bumbu meresap
• Angkat sayap ayam, kemudian gepuk hingga memar
• Panggang sayap ayam hingga harum, sambil disapu dengan bumbu
• Sajikan dengan sisa bumbu dan daun kemangi

Demikianlah cara membuat ayam gepuk kemangi, semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Resep aunu senebre

Resep aunu senebre - Selama ini mungkin menu masakan kita setiap hari hanya ayam panggang padang atau ayam madu, sekarang anda dapat mencoba menu masakan yang sedikit berbeda yaitu aunu senebre dari papua, menu masakan yang satu ini walaupun namanya sedikit aneh bagi kebanyakan kita namun rasanya tidak dapat diremehkan, enak gurih dan nikmat
Bahan bahan aunu senebre :

• Ikan teri nasi seratus gram, cuci besih dan goreng sebentar
• Daun talas dan batang daun talas satu batang, iris
• Apas kelapa seratus gram
• Garam seperempat sendok teh

Cara membuat aunu senebre :

• Daun talas dan batangnya rebus sampai matang, angkat tiriskan
• Ikan teri, ampas kelapa, daun talas dan batangnya, garam campur menjadi satu, aduk-aduk sampai rata dan bersatu
• Kukus selama 25 menit dan sampai matang

Cukup mudahkan cara membuat aunu senebre dari papua, selamat mencoba masakan dari papua ini, semoga bermanfaat dan semoga berhasil

Resep asem-asem

Resep asem-asem - Inilah judul pembahasan kita pada kali ini dalah pembahasan sebelumnya telah membahas tentang resep botok tempe kini kembali tentang resep asem-asem. langsung saja kita mulai bagai mana cara membuatnya
Bahan-bahan :

• Kobis ½ ons
• buncis ¾ kg
• Daging lumbu 1 ons
• Belimbing wuluh 15 biji

Bumbu :

• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 5 biji
• Gula pasir 1 sendok makan
• Laos 2 jari
• Asam dan garam secukupnya

Cara membuat  :

• Kobis dan buncis dikupas dibersihkan kemudian dipotong-potong
• Daging tetelah direbus hingga lunak, angkat tiriskan dan iris
• Bawang putih, cabe, bawang merah, iris-iris, tumis hingga harus, baru kemudian masukkan kedalam kaldu daging bersama sayur-sayuran
• Kemudian bumbu-bumbu yang lain dan belimbing wuluh diiris-iris dimasukkan

Resep botok tempe

Resep botok tempe : Tempe adalah jenis panganan yang terbuat dari kacang kedelai dan terkenal memiliki kandungan gizi seimbang dengan daging, jadi saat anda tidak memiliki daging sebagai asupan vitamin untuk tubuh anda dapat memanfaatkan tempe sebagai penggantinya. Dalam hal pengolahan tempe yang paling sering kita dengar adalah digoreng atau yang lebih dikenal dengan istilah tempe goreng.
Tempe juga dapat kita olah menjadi botok, jadi bukan hanya ikan saja yang dapat kita olah menjadi botok melainnya tempe juga bisa, cara membuat botok tempe tentu lebih mudah ketimbang botok ikan laut. Baiklah langsung saja kita mulai cara membuat botok tempe

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 300 gram tempe, tumbuk kasar
• 150 gram kelapa muda, kupas dan parut
• 100 gram petai cina
• 50 ml air kelapa (jika tidak ada dapat diganti dengan air putih biasa)
• 3 buah cabe merah, iris serong
• Daun pisang dan lidi untuk membungkus

Bumbu halus botok tempe:

• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 5 butir bawang merah
• 1 cm lengkuas
• 2 butir buah kemiri
• 1 sendok teh ketumbar

Cara membuat botok tempe :

• Campurkan bumbu halus, tempe, petai cina dan kelapa parut. Masukkan pula cabe merah dan air kelapa, aduk Ambil kira-kira dua sendok makan kemudian bungkus dengan daun pisang, dan gunakan lidi untuk menguncinya, Kukus / tanak selama kurang lebih tiga puluh menit menit atau sampai matang
• Angkat dan sajikan

Resep ayam goreng bacem

Resep ayam goreng bacem - Untuk sementara waktu kumpulan cerpen remaja kita tinggalkan dulu kita lanjut tentang resep masakan, supaya lengkap dan banyak. Oke
Ayam goreng bacem merupakan salah satu menu makan malam yang nikmat untuk disantap setiap hari, rasa dan bentuknya yang mengugah selera kita untuk segera mencicipinya sehingga membuat ayam goreng bacem tentu tidak dapat dipandang rendah kenikmatannya. Cara membuat ayam goreng bacem sebenarnya tidaklah terlalu sulit seperti hal bila kita membuat bubur ayam yang juga nikmat, Anda ingin membuat ayam goreng bacem namun tidak tau resep dan cara membuatnya, ini dia resep dan cara membuatnya, namun sebelum kita mulai mari kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan :

Bahan-bahan ayam goreng bacem :
• 500 gram ayam potong yang masih segar
• 6 butir bawang merah, iris tipis-tipis
• 1 ruas lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 150 gram gula merah
• 1 sendok makan gula pasir atau gula putih
• 1 sendok teh garam
• 500 ml Air putih
• 300 mil minyak goreng
  
Cara membuat ayam goreng bacem :
• Air didihkan, masukkan ayam yang telah dipotong sesuai selera, rebus selama kurang lebih 10 menit, kemudian angkat dan tiriskan
• Rebus seluruh bumbu yang sudah kita siapkan tersebut, sampai harum, enak dan lezat
• Masukkan ayam yang sudah kita rebus tadi, sampai airnya meresap kedaging ayam seluruhnya, Angkat
• Goreng daging ayam tersebut hingga matang
• Angkat dan sajikan

Bagai mana cukup mudahkan cara membuat ayam goreng bacem yang enak dan nikmat, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.